DEL LÍQUIDO VITAL A BEBIDA DE MODA.

Un fenómeno que a últimas fechas ha cobrado una gran importancia en nuestro país es el del agua. Al parecer el vital líquido se ha convertido en una cuestión de estatus socioeconómico además vemos en nuestro país algo irónico, mientras en algunos lugares la compra de agua embotellada alcanza cifras record, en otras ni siquiera la tienen para sus necesidades mas básicas, mas alarmante es que ciertas poblaciones con tal sequía son las principales proveedoras del vital liquido embotellado.
Desde luego estamos hablando de de la que se usa para el consumo humano, pues México ya es el segundo consumidor mundial de agua embotellada, o sea, 169 litros anuales por persona, mientras que diez millones de mexicanos no tienen agua, para que nos demos una idea mas completa del contraste vivido en nuestro país, tomemos el caso de chalco, estado de México, ahí debido a su escasez acuífera se planea aprovechar el agua de lluvia. ¿Sabia usted que mil mililitros de agua entubada valen unos seis pesos, lo mismo que cuesta aproximadamente un litro de agua embotellada? Si habláramos de lo que una persona puede gastar al comprar agua, llegaría hasta los diez mil pesos al año.
Siguiendo con las paradojas de la vida mexicana, déjenme explicar lo que sucede en Chiapas, es en este lugar donde las productoras de agua embotellada extraen cada año casi dos millones de metros cúbicos de agua de pozo ¿Y que creen? Precisamente esta entidad ocupa el primer lugar nacional en mortalidad infantil, debido a enfermedades estomacales ocasionadas por la falta de agua potable y drenaje.
¿Cómo llego a pasar esto? Sucedió como en el caso del burro que toco la flauta, ni los mas grandes cerebros publicitarios ni los pesimistas consuetudinarios llegaron a prever que embotellar agua para aquellas mujeres aquejadas por las dietas, la bulimia y la anorexia extenderían su mercado también a hombres, niños y ancianos, alcanzando un precio de plata (y no es exageración), ya que el gramo de plata cuesta en promedio 20 pesos, precio al cual se acerca el costo de algunas botellas de agua. Sin duda, la tendencia sigue a la alza y ahora mismo podemos notar que ya se habla de agua con sabores, colores, sin calorías, y un sinfín de tonterías mas.
En fin en este como en muchos casos, no solo es tarea del gobierno, (que no tiene el mas mínimo cuidado en sanear el agua y además extiende permisos para explotar pozos y embotellar agua a diestra y siniestra) sino de todos los mexicanos , ya que debido a la demanda de las marcas que todo conocemos, el precio y la variedad en bebidas cada ves se extiende mas.